Daha uzun yaşamak istiyorsanız, askorbit asit yani C vitamini alın. Son çalışmalar, C vitamini tamamlayıcılarının kalp hastalığına bağlı erken ölümleri önleyebildiğini söyler ve bu vitamin, ölümcül kalp krizlerini engellemekte düşük kolesterol düzeyleri ya da düşük yağlı diyetten bile önemli bir faktör olabilir.
Histamini düşürür
C vitamini, suda çözünür bir vitamindir. Bağ dokusu hücrelerini bir arada tutan madde olan kolejenin formasyonu için gereklidir (Kalojen, ayrıca yeni hücre ve dokuların üretimi için de temeldir). Bazı çalışmalar, C vitamininin, yaygın soğuk algınlığını önleyemese de kandaki histamin özelliğini yüzde 40′a kadar düşürerek, soğuk algınlığı şiddetini azalttığını gösterir (Histamin, soğuk algınlığına ve alerjilere eşlik eden burun akıntısına ve gözlerin sulanmasına neden olur).
C vitamininin en iyi doğal kaynakları; mango, kivi, greyfurt, brokoli, kantolop kavunu, çilek, tatlı kırmızı biber, tatlı patates ve portakal suyudur. Günlük önerilen miktar 60 mg’dır. Fazla C vitamini, burun kanamasına, ishale, fazla idrarara ve isiliğe neden olabilir.